-
Västerbottensost. 100 vinnande recept.
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2011. 151 sidor.
Mycket gott skick. Västerbottensosten ystades första gången 1872. Mejerskans passionerade kärleksmöte förlöste smakerna i osten, som stjärnkockarna är tokiga i. Här är recepten med Västerbottenost som gemensam nämnare. Rikt illustrerad kokbok. Inbunden, färgtryckt laminatba läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113033167
- Titel
- Västerbottensost : 100 vinnande recept
- Författare
- Nilsson, Pepe - Åkerberg, Johan
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 288 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 876 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Svenska folket säger sitt och levererar här de 100 bästa recepten med vår välkända Västerbottensost. En passionerad kärlek till Västerbottensost bland matlagningsintresserade i Sverige.
Kärleken märktes inte minst när överväldigande många skickade in sitt favoritrecept med Västerbottensost. Alla dessa förhoppningsfulla hoppades att just deras favoritrecept, med alla minnen och upplevelser det är förknippat med, skulle komma med i jubileumsboken.
Här hittar du de bästa förrätterna, de ljuvligaste huvudrätterna och de smaskigaste efterrätterna. Själva ostreceptet är hemligt och förvaras säkert i kassaskåp. Allt annat finns med i boken. Lagat, bakat, enkelt och lite mer avancerat. Så klart också en massa tips om hur du bäst serverar Västerbottensost med goda tillbehör.
Norstedts 1 9789113033167 -
Husman. Traditionell mat för moderna människo...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2011. 192 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK! Oumbärlig bok för dig som vill laga en genuin husmanskost! Massor av recept på läcker mat till vardags. Rikt illustrerad kokbok. Inbunden, färgtryckt laminatband / kartonnage, färgillustrerade första och sista uppslag. 4:o. 275x205x20 mm. 91 läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174013634
- Titel
- Husman : traditionell mat för moderna människor
- Författare
- Johan Åkerberg - Sara Bang-Melchior
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 275 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 908 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Husman tar dig med på en spännande utflykt i din egen mathistoria. Du kommer att upptäcka att maten som farmor lagade passar utmärkt även för dagens moderna svenskar. Från kalvrulader, raggmunk och gravad lax till ostkaka, flädersaft och fattiga riddare boken innehåller recept på allt det man förknippar med svensk mattradition.
Husmanskost är gott och näringsrikt. Att laga mat ur den egna traditionen är också intressant för den som vill ta till vara lokalt producerade råvaror på bästa sätt. Här finns mycket att lära om hur man utvinner de naturliga smakerna och lagar varierad kost.
Husman innehåller nästan 150 recept på allt från kött- och fiskrätter till desserter, drycker och tillbehör som saltgurka och rotmos en oumbärlig bok för såväl nybörjaren som den mer erfarna kocken!
Format: 203 x 276 mm
Fler titlar i samma serie:
Grilla
Choklad
Muffins
Bröd
Tukan Förlag 1 9789174013634
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Västerbottensost : 100 vinnande recept Nilsson, Pepe - Åkerberg, Johan Inbunden. Norstedts 4 ex från 49 SEK
Husman : traditionell mat för moderna människor Johan Åkerberg - Sara Bang-Melchior Inbunden. Tukan Förlag 18 ex från 75 SEK